Popcorn (schmeckt ein bisschen wie Manna…)

Wichtig: Mach nur mit einem Erwachsenen zusammen Popcorn!

Heißes Fett kann schreckliche Verbrennungen verursachen!!!!

Du brauchst: 

1 kleine Tasse Popcornmais,

6 EL Fett, das sehr heiß werden darf (keine Butter, kein Olivenöl)

2 EL Zucker

 

 

So geht es:

Eine Pfanne mit passendem Deckel, am schönsten ist es, wenn der Deckel durchsichtig ist, denn dann kannst du beim Aufpoppen zuschauen.

Erhitze die 6 EL Pflanzenöl in einer Pfanne. Das Fett muss richtig richtig heiß sein.

Dann schüttest du vorsichtig 2 EL Zucker in die Pfanne, und rührst mit einem Holzkochlöffel um.  Halte jetzt den Deckel für die Pfanne bereit.

Schalte die Pfanne aus. Schütte den getrockneten Mais in die Pfanne und rühre einmal kurz um, bevor du den Deckel auf die Pfanne gibst.

Warte 1-2 Minuten, dann poppt der Mais auf.

Sollte dein Fett nicht mehr brodeln, musst die Herdplatte noch mal anmachen, aber wieder nur kurz, sonst brennt der Zucker in der Pfanne rein.

Wenn alle Maiskörner gepoppt sind, schütte sie gleich in eine frische Schüssel, damit sie trocknen und nicht klebrig werden.

Guten Appetit!

 

Foto: Popcorn 466280_web_R_K_B_by_

Anton Porsche (superanton.de)_pixelio.de

 

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